Afin de vous offrir des produits faciles à cuisiner, Les poissonniers Delmas ont décliné la truite sous toutes ses formes. En pavés, filets ou portions, vous n'avez plus qu'à choisir afin de régaler toute la famille !

Au four en papillote ou rôtie, les découpes de truite peuvent se déguster simplement assaisonnées de sel, poivre et citron. Rajouter un peu de piment d’Espelette pour une touche supplémentaire !